PATISSERIE

S' AGAPO SAN AMARTIA

S' agapo San Amartia

Για τους σοκολατολάτρεις. Σοκολάτα και φουντούκι σαν αμαρτία.

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙ ΜΕ ΚΑΦΕ

Κουλουράκι με καφέ

Γεύση ελληνικού καφέ σε διάφορες υφές με τραγανό κουλουράκι και πραλίνα αμυγδάλου.

BLACK FOREST

Black Forest

Πλούσια mousse σοκολάτας, ζουμερό biscuit σοκολάτας, βύσσινο και mousse με Kirch.

PEAR OF LOVE

Pear of Love

Αφρατη mousse με Κατίκι, ζουμερό εποχιακό αχλάδι, και cremeux βανίλια Μαδαγασκάρης .

ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙ

Τάρτα Λεμόνι

Pate Sable, cremeux λεμονιού, τραγανή πραλίνα και μαρέγκα.

ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΟ

Αμυγδαλωτό

Pate Sable, μαρμελάδα χιώτικο μανταρίνι από τη Citrus, αμυγδαλόκρεμα και mousse αμυγδαλωτό.

ΤΑΡΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙ

Τάρτα Φυστίκι

Μια τάρτα ολο Φυστίκι. Χειροποίητη πραλίνα, ψητή κρέμα και mouse φυστικιού με νότες καραμέλας. Κυριολεκτικά πράσινος χρυσός.

CARAMEL KISS

Caramel Kiss

Pate Sable, καραμέλα, και mousse καραμέλας, peanuts και κομμάτια μπισκότου, βουτηγμένα σε καραμελωμένη σοκολάτα.

ΔΥΟ-ΔΥΟ

Δυο-Δυο

Ζουμερό biscuit, compote πορτοκάλι, πλούσια mousse σοκολάτας και gianduja (για δύο άτομα).

NOT JUST FOR RABBITS

Not just for rabits

Το περίφημο carrot cake μας, μαρμελάδα καρότο και ελαφριά mousse γιαουρτιού/cream cheese.

PATISSERIE ΒΑΝΙΛΙΑ

Patisserie Βανίλια

Σώμα από βανίλια Bourbon Μαδαγασκάρης με νότες από κάστανο.

TEMPTATION

Temptation

This Hazelnut/milk chocolate patisserie consists of 5 different textures of hazelnut is makes it hard to resist.

CHIOS ISLAND

Chios Island

With pure Chios Mastic gum accompanied by citruses from Kambos area it takes you to a trip to South Chios.

MAMMA MIA!

Mama Mia!

Vanilla Bourbon rice pudding, exotic fruit cremeux and sunkissed mousse.

SUMMER GIANDUJA

Summer Gianduja

Gianduja, exotic caramel, banana compote.

PISTACHIO - LEMON

Pistachio - Lemon

It combines the rich flavor of the pistachio with refreshing notes of lemon.

SIN FOR 2

Sin for 2

Without gluten, made from our 2 -low sugar/high content in cocoa- chocolates it is a sin to miss it! It is made for two.

PISTACHIOS - STRAWBERRY

Pistachio - Strawberry

Crunchy base, pistachio baked cream, fresh strawberry compote and light pistachio mousse.

FROZEN "SAN SNICKERS"

Frozen "San Snickers"

Made with "Kiss the earth" peanut butter, caramelised milk chocolate, caramel and peanut crunchy cookie.

FROZEN TIRAMISU

Frozen Tiramisu

Classic, ellegant and frozen Tiramisu with mascarpone mousse, chocolate sauce and crumbs of hazelnut cookie.

FROZEN BLACK FOREST

Frozen Black Forest

Bitter chocolate mousse, brownie pieces, sour cherry compote and bitter chocolate ganache.

BABAS CHIOTIS

Babas Chiotis

Babas soaked in syrup made with Chios tangerine (it's pulp that we preserve form winter for this purpose) orange and lemon. Light chantilly and "Citrus" Chios tangerine marmelade.

SUNSHINE

Sunshine

Light cream cheese mousse, paired with mango and pation fruit.

ENVY

Envy

Lemon cream and mousse over a crunchy praline base.

ROSA

Rosa

Τριαντάφυλλο και σοκολάτα rubi. Ανάλαφρο, φρουτένιο και ζουμερό.

SPRING BOURBON

Spring Bourbon

H βανίλια στα καλύτερα της. Αμυγδαλόκρεμα με ολόκληρα βύσσινα, πραλίνα αμυγδάλου και κρεμώδες βανίλια Bourbon.

5 TEXTURES OF CHOCOLATE (χωρίς γλουτένη)

5 Textures of Chocolate (χωρίς γλουτένη)

Cremeux σοκολάτας γάλακτος, λεπτή στρώση glanduja, mousse bitter σοκολάτας, κρεμώδης καραμελωμένη σοκολάτα γάλακτος.

PEANUT-CHOCO HEMISPHERE

Peanut-Choco Hemisphere

Το πιο λιχούδικο και ντελικάτο πάντρεμα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο.

FRESHNESS

Freshness

Mousse και cremeux πράσινου φυστικιού με νότες cream cheese, βανίλιας Μαδαγασκάρης και ροζ γκρέιπφρουτ.

BALLAD FOR TWO

Ballad for Two

Financier λεμόνι, κρέμα πικραμύγδαλο, κρέμα λεμόνι, mousse λευκής σοκολάτας.

ΣΑΝ... SNEAKERS

Σαν... Sneakers

Sable breton, αφράτη μους έκπληξη και σοκολάτα-καραμέλα. Πιο αληθινή δε γίνεται!

SUBLIME

Sublime

Μια ωδή στο φουντούκι! Από πάνω προς τα κάτω και από μέσα προς τα έξω φουντούκι παντού!

ΨΗΤΟ CHEESECAKE

Ψητό Cheesecace

με φρούτα του δάσους

ELEGANT BREW

Elegant Brew

Biscuit joconde φουντούκι, σιρόπι με εκχύλισμα καφέ arabica, cremeux με φουντούκι και λευκή σοκολάτα, mousse καφέ arabica και καραμελωμένη σοκολάτα γάλακτος.

CARAMEL AFAIR

Caramel Affair

Καραμέλα και σοκολάτα γάλακτος μαζί; Ντροπή! Ζουμερό brownie, caramel toffee, mousse πραλίνας φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας, επικάλυψη σοκολάτα γάλακτος και τραγανό σοκολατένιο μπισκότο φουντουκιού.

MACARON

Macaron

Χειροποίητες μπουκίτσες που κάθε μια από αυτές είναι μια μικρή έκρηξη γεύσης. Θα τα βρείτε σε μας κάθε Παρασκευή και Σάββατο, σε μικρές ποσότητες. Τα φτιάχνουμε με πούδρα αναποφλοίωτου αμύγδαλου και τα γεμίζουμε με την αγαπημένη σας καραμέλα βουτύρου, με σοκολάτα, με κρέμες με φρούτα εποχής αλλά και πολλές άλλες γεύσεις-έκπληξη.

A PEAR OF LOVE

A pear of love

Crème brule, αχλάδι, biscuit φουντουκιού και mousse κανέλας

CHOUX ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ

Choux με πραλίνα

Καβουρδισμένοι ξηροί καρποί, χειροποίητη πραλίνα, τραγανή ζύμη, μυρωδάτο choux και μια ρευστή καρδιά.

ΑΧΛΑΔΙ

Αχλάδι

Όλη η φρεσκάδα και η γλύκα του αχλαδιού σε έναν αναπάντεχο συνδυασμό.

ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΓΕΜΙΣΤΟ

Μπισκότο γεμιστό

Μπισκότο γεμιστό με γεύσεις και υφές που ξυπνάνε γνώριμες παιδικές μας αναμνήσεις.

ΜΗΛΟ

Μήλο

Η γεύση από τη μηλόπιτα της γιαγιάς σε μία Patisserie.

FEELING BITTER
Χωρίς γλουτένη

FEELING BITTER
Χωρίς γλουτένη

Ύμνος στη σοκολάτα. Νότες από bitter σοκολάτα, πραλίνα, ρούμι.

PLANET NUTS

Planet Nuts

Φουντούκι και αμύγδαλο στην πιο νόστιμη καλοκαιρινή εκδοχή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

ΝΟΥΓΚΑΤΙΝΑ

Νουγκατίνα

Η παραδοσιακή κι αγαπημένη νουγκατίνα στην πιο αέρινη εκδοχή της.

NEW YORK CHEESECAKE

New York Cheesecake

Τραγανό streusel αμυγδάλου, ψητή κρέμα τυριού και compote κόκκινων φρούτων

PARAPTOMA

Paraptoma

Η πιο ανάλαφρη αμαρτία είναι εδώ. Mousse λευκής σοκολάτας και cremeux σοκολάτας γάλακτος με τις ειδικά επιλεγμένες σοκολάτες μας με λιγότερη ζάχαρη μαζί με compote κόκκινων φρούτων

ΑΜΥΓΔΑΛΟ-ΒΥΣΣΙΝΟ

Αμύγδαλο-Βύσσινο

Η δική μας άποψη για την παράδοση; Αγαπημένες γεύσεις από τα παλιά δοσμένες με σύγχρονη ματιά, πιο αέρινες και με λιγότερη ζάχαρη!
Biscuit cuilliere αρωματισμένο με kirsch, καρδιά από compote βύσσινο, crème patissiere αμύγδαλο και mousse με σιγοκαβουρδισμένη σπιτική πάστα αμυγδάλου.

UNDER THE PINK MOON

Under the Pink Moon

Biscuit cuillère νοτισμένο με χυμό φράουλας, φρέσκες φράουλες σε compote, αέρινη mousse bitter σοκολάτας και τραγανή επικάλυψη σοκολάτας - καραμελωμένου ξηρού καρπού

Love Aigina

Love Aigina

Ταρτα φυστικιού αιγίνης με άγλυκη μαρμελάδα φράουλα.

ΦΙΣΤΙΚΙ-ΛΕΜΟΝΙ

Φιστίκι-Λεμόνι

Biscuit joconde, cremeux και mousse από πράσινο φιστίκι μαζί με μαρμελάδα λεμονιού

BLACK FOREST

Black forest

Τραγανή βάση, σοκολατένιο biscuit, mousse bitter σοκολάτας, compote βύσσινο και mousse λευκής σοκολάτας

Mischief

Mischief

Cookie με κομμάτια σοκολάτας, toffee με φυστικοβούτυρο και ανάλαφρη mousse καραμέλα.

ADDICTION

Addiction

Τραγανή τάρτα, brownies, καραμέλα, streusel φουντουκιού και επιπλέον σοκολάτα στην κορυφή για της γης τους chocoholics

MILKY WAY

Milky Way

Η αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων είναι φτιαγμένη με την αγαπημένη μας Power 41 της Callebaut. Υψηλότερα ποσοστά κακάο και λιγότερη ζάχαρη μας χαρίζουν την πιο σοκολατένια γάλακτος που έχετε γευτεί. Αέρινη Mousse, τραγανή βάση και glacage γάλακτος γιατί ο γνωστός μας γαλαξίας τα έχει όλα!