«Με μανταρίνι χιώτικο!»
Λέω, εξηγώντας σε μια φίλη τι έχει μέσα στις δύο από τις οχτώ παρασκευές του γλυκού έκπληξη του μήνα (οι υπόλοιπες έχουν συνδυασμό από πορτοκάλι και λεμόνι ή και τα τρία) και φουσκώνω από υπερηφάνεια γατί είναι …
Υπάρχει ένας συνδυασμός υλικών που μου αρέσει πολύ και αυτός είναι το λεμόνι με το cream cheese.
Τον θεωρώ τόσο ταιριαστό που ήθελα να τον βάλω σε ένα κέικ. Έτσι δημιούργησα αυτή τη συνταγή που θα σας δώσω σήμερα.
Πρόκειται …
Την τάρτα λεμόνι ή την λατρεύεις ή την απεχθάνεσαι.
Εγώ δεν ήξερα ότι τη λατρεύω μέχρι που την έφαγα σωστά. Με τη βουτυράτη ζύμη της, την πολύ ξινή κρέμα της και την γλυκιά ιταλική μαρέγκα να ισορροπεί γευστικά το σύνολο. …
Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σοκολάτα με ελάχιστα υλικά μόνο με ένα μπωλ και ένα κουτάλι;
Χωρίς περίπλοκες διαδικασίες, χωρίς «στρώσιμο» της σοκολάτας, χωρίς αποτυχημένες προσπάθειες;
Ναι, ναι και ναι!
..και για μαντέψτε! Είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά και κυρίως …
